Beignet de pomme
Beignet de pomme facile et savoureux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
4 Pommes moyennes2 Oeufs200 G de farine (blé, avoine)250 Ml de lait (avoine, vache)2 Cuillères à soupe de cassonade2 Cuillères à soupe de rhume
Préparation
1 - Dans un saladier, metttre les oeufs, la farine, la cassonade, lait, et le rhume.
2 - Bien mélanger.
3 - Bien Laver et éplucher les pommes.
4 - Couper les pommes en rondelles.
5 - Enlever les pépins.
6 - Ajouter les pommes à la pâte.
7 - Bien mélanger.
8 - Laissez reposer pendant 30 minutes.
9 - Faire chauffer l'huile.
10 - Cuire le bignet de chaque côté.
11 - Egoutter les beignets.
12 - Saupoudrez de sucre et de cannelle (facultatif).
Une portion (env. 300 g) :
Calories 352 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 57,2 g
Lipides 3,0 g
Publié par Céline Rougedapi
