Plateau apéritif

Pour les 39 ans de mon fils

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Deux cercles de polystyréne recouverts du tissu ou papier au choix , réunis par des piquesLégumes variés tomates, radis, champignons, chou_fleur; olivesFruits gariguette de plougastel, abricots secs, raisinsEtc Petits malo et terrine paté,Surimi, bayonne; jambon italien,! ! Fromage échalottes ciboulette, choix du fromage selon gout de chacunGalettes Saumon fuméSauce créme fraiche épaisser; ciboulette hachée; 4 épices,

Préparation:

Sur les cercles mettre des brochettes avec légumes fromage ; ; !! Etc ; alternés.


les piquer !


Un peu de patience.



POUR LA GALETTE.


L étaler sur un film.



 premiére galette 




Filet de truite, kiri , cranberries.


recette plateau   apéritif



 deuxiéme galette



recette plateau   apéritif


Ajouter le saumon en fines lamelles.



Mélanger créme épices, ciboulette, ; mettre sur le saumon.


recette plateau   apéritif


Bien serrer le film.


recette plateau   apéritif


Terminer par de l alu ; mettre au frigidaire la nuit.



recette plateau   apéritif



Découper en tranches assez fines, mettre sur une pique.



recette plateau   apéritif



Fraises et raisin mis dans une coupelle.








Mots-clés: apéritf, créme ciboulette::, fromage, fruits légumes, galettes

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21 commentaires

khadyja

très joli plateau apéritif hanor,joyeux anniversaire à ton flls,biz hanor

hanor

merci a tout le monde bisous

campanule

waaaaaaaaaaawwwwwwwwwwwwwww
super super beau!!!!
BRAVO

PATALVA

que de belles couleurs ! on voit bien que c'est la fête ! bisous

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

tout me donne envie et j'aime sous cette presentation!tu as toujours de tres bonne idée pour tes apéritifs!

makiace

Quel beau plateau apéritif ! Le fiston à dû être ravi bon anniversaire à lui !
Bizzzzz

jeanmerode

superbe ton plateau apero,avec retard bon anniversaire a Erwan, a bientôt, gros bisous

hanor

merci carmen je lui dirai bisous

Carmen

Magnifique plateau Huguette, bon anniversaire à ton fils bisous

hanor

merci stéphanie, guy bonne soirée bises

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