Filets de cabillaud courgettes au curry

Une recette de curry appétissante par jeanmerode

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

400 Gr e filets de cabillaud 2 Courgettes8 Tomates cerise 2 ÉchalotesHuile d olive Une cac de poudre de curryUne d origanUne cas de persil hachéJus d un citron SelPoivre

Préparation:

Lavez et coupez en rondelles les courgettes. Coupez en deux les tomates cerise. Epluchez et émincez les échalotes.

  Mettre sur feu moyen une poele avec 2 cas huile d olive, faites-y suer les échalotes, ajoutez les courgettes, l origan, le curry, sel, poivre. Ajoutez les demis tomates cerises. Laissez cuire 8 a 10 minutes en mélangeant doucement.

  Possez dessus les filets de cabillaud, laissez cuire 5 minutes arrossez du jus de citron, sel, poivre. Parsemez de persil. Dressez le tout sur un plat de service.

  Servez de suite.

Pour 100 g :
Calories 78 kcal   Protéines 7 g   Glucides 3 g   Lipides 3 g  

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13 commentaires

josi

testé ce jour , très bon . me suis trompée ai mis du basilic à la place du persil .

Mirèse

super ce petit plat merci jean

pentrez

Très beau plat de poisson et peu calorique. Merci Jean

Anettes7024

Beau plat de poisson ! Biz.

makiace

Un plat comme j'aime merci Jean
Bizzzz

Catalina

c'est beau et bon

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

tes recettes de poisson donne toujours envie!

italmo

UNE BELLE RECETTE DE CABILLAUD AU CURRY AVEC DES COURGETTES TOMATES

Kilomètre-0

On en mangerait

Oh la gourmande

Hum j'adore

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pentrez, josi et 9 autres ont voté.
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