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Rizoules ariégoise

Une recette de plat excellente par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (9 votes)
11 Commentaires
128
recette Rizoules ariégoise

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

350 Gr de chair a saucisse 3 Oignons nouveaux avec leur tige2 Échalotes2 Gousses d ail Un demi bouquet de ciboulette Un quart de baguette rassie 15 Cl de lait SelPoivre du moulin Une cac de cumin en poudreGraisse de canard

Préparation

Dans un saladier mettre la baguette en morceaux avec le lait. recette Rizoules ariégoise Epluchez les échalotes, les oignons nouveaux, les gousses d ail. recette Rizoules ariégoise Mixez les échalotes, les oignons nouveaux avec leur tige, les gousses d ail. Essorez le pain. recette Rizoules ariégoise Dans un saladier mélangez la chair a saucisse, le pain, le mélange oignon, ail, échalotes. Ajoutez la ciboulette ciselée, sel, poivre, le cumin. Mélangez bien, formez des galettes aplaties. recette Rizoules ariégoise Mettre sur feu moyen une poele avec 3 cas de graisse de canard. Faites-y frire et cuire des deux cotés les rizoules. recette Rizoules ariégoise Dressez les sur plat garni de salade verte (perso scarole).


Mots-clés: ail, chair a saucisse, ciboulette, cumin, échalotes, graisse de canard, oignons nouveaux

Une portion (env. 430 g) :
 Calories 666 kcal   Protéines 30,3 g   Glucides 21,6 g   Lipides 43,2 g  

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11 commentaires

italmo

très belle recette de rizoules j'adore

jeudi, 24 mai 2018, 22:07 # -

indye

très bonne recette
peut-être que vais la faire
t'embrasse
nous avons enfin le soleil

jeudi, 24 mai 2018, 18:52 # -

Ma truffe 2

une recette que je fais régulièrement,trop bon bisous

mercredi, 23 mai 2018, 16:47 # -

pattysaveurs

Un délice, je mets de côté, merci!

mercredi, 23 mai 2018, 11:51 # -

isabau

bonjour jean toi tu ne mets pas un oeufs a la chair a saucisses j espere que vous allez bien j adore toujour tes recettes bonne journee

mercredi, 23 mai 2018, 09:45 # -

katcelau

je connaisais pas !! belle recette ! bizzz kat

lundi, 21 mai 2018, 15:14 # -

pentrez

Merci pour cette recette que je ne connaissais pas

lundi, 21 mai 2018, 10:29 # -

ladyofnight

très beau et bon

dimanche, 20 mai 2018, 16:28 # -

makiace

Hummm trop bon
Bonne soirée, bisous

samedi, 19 mai 2018, 20:59 # -

choupette two

Excellent

samedi, 19 mai 2018, 18:01 # -

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