Boudins noirs aux pommes

Pour ceux qui manquent de fer, voici un plat spécial pour vous. Il parait que les pommes aident à la fixation du fer du boudin.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Boudins noirs 4 Pommes

Préparation:


Epluchez les pommes et coupez-les en lamelles.



Avec un four vapeur, mettez les pommes dans un plat perforé, les boudins dans un autre et faites cuire le tout 10 minutes à 100°.



Sinon, poelez les pommes avec un peu de matière grasse ou mettez-les à l'étouffée avec un petit verre d'eau. Laissez cuire 10 minutes - 1/4 h.



Piquez les boudins et faites-les cuire dans une poele contenant un peu de matière grasse.



Servez avec une salade verte.


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Mots-clés: bio, boudin, facile, pommes, rapide

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5 commentaires

jeanmerode

belle présentation

Anettes7024

Bonne idée ta présentation. Sucré-salé... Hum que c'est bon

Notre am❤ur de cuisine

Un délice! biz

Kilomètre-0

C'est sûr qu'après tu serais devant tes copains à vélo )
Bisous Guy

GUY59600

voilà une chose qui me plairait bien
Bisous

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    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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