Gaufres animaux party
10 Commentaires
284 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Bienvenue à la fête des Gaufres Animaux ! Dans cette recette, la farine se mélange au sucre et au sel. Les œufs et le beurre s'ajoutent, apportant de la légèreté et du goût.
Le lait vient ensuite, rendant la pâte encore plus onctueuse. Le tout se transforme en délicieuses gaufres croustillantes. À déguster avec une généreuse chantilly ou un tourbillon de Nutella pour encore plus de plaisir !
Le lait vient ensuite, rendant la pâte encore plus onctueuse. Le tout se transforme en délicieuses gaufres croustillantes. À déguster avec une généreuse chantilly ou un tourbillon de Nutella pour encore plus de plaisir !
Trucs & Astuces
- Utilisez de la levure fraîche pour un meilleur gonflant de la pâte.
- Faites reposer la pâte au moins deux heures pour obtenir des gaufres plus légères.
- Préchauffez bien votre gaufrier avant de verser la pâte pour une cuisson uniforme.
- Ajoutez des arômes comme de la vanille ou de la cannelle pour rehausser le goût.
- Servez avec des garnitures variées comme du Nutella, des fruits frais ou de la chantilly.
- Utilisez un spray antiadhésif pour éviter que les gaufres ne collent au gaufrier.
- Expérimentez avec des formes de gaufres pour les rendre encore plus amusantes pour les enfants.
Ingrédients
- Farine 300 grammes
- Sel 1 pincée
- Levure de boulanger 1 sachet
- Sucre 60 grammes
- Œufs 2
- Beurre 100 grammes
- Lait 50 centilitres
Préparation
-
Étape 1Maman mélange la farine, le sel et le sucre en poudre dans un saladier, y casse les œufs et le beurre fondu, puis délaye la levure de boulanger dans un peu de lait tiède et l'incorpore dans le saladier.
-
Étape 2Maman mélange peu à peu avec le reste du lait au fouet, jusqu'à ce que la pâte soit lisse et laisse reposer la pâte au moins deux heures, et de préférence près d'un radiateur (pour que la pâte gonfle plus vite).
-
Étape 3Maman fait chauffer son gaufrier. Quand il arrive à température, elle verse sa pâte dans les empreintes et laisse cuire, puis les dispose au fur et à mesure sur une assiette.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 405 kcal
Protéines 10,9 g
Glucides 47,2 g
Lipides 16,3 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
La pâte doit reposer au moins deux heures, de préférence près d'un radiateur.
Le gaufrier est prêt lorsque la lumière indicatrice s'éteint ou lorsque la température est suffisamment élevée pour cuire les gaufres.
Vous pouvez utiliser du lait entier pour des gaufres plus riches ou du lait écrémé si vous préférez une version plus légère.
Ces gaufres peuvent être accompagnées de Nutella, de sucre, de coulis de fraise, de chantilly, ou d'autres garnitures de votre choix.
Oui, vous pouvez préparer la pâte la veille et la conserver au réfrigérateur, mais assurez-vous de la laisser revenir à température ambiante avant de l'utiliser.
Oui, vous pouvez utiliser de l'huile végétale ou un beurre sans lactose comme alternative.
Cette recette permet de réaliser environ 8 à 10 gaufres, selon la taille de votre gaufrier.
Si la pâte est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu de lait pour l'ajuster à la consistance désirée.
Les gaufres restantes peuvent être conservées dans un contenant hermétique à température ambiante pendant un jour ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.
Oui, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des fruits ou des noix à la pâte pour varier les saveurs.
Ça a l'air bon !
10 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci les filles !!khadyja je l'ai trouver à lidl !!!
marylineH
super belle
Catalina
Très jolies les gaufres
khadyja
ah c'est joli ton gaufrier, lily tu l'as acheté où stp.
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci giosa ,jaime beaucoup ce genre dappareil et moules en tout genre....pour faire plaisir aux petits bout !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui je suis trop contente de mon achat !!!javais penser à toi mais cetait le dernier et encore jai farfouiller pour le trouver !!le we de paques on part à toulon chez mon frere je vais en faire pour mon neveu et ma niéce ils vont adorer surtout ma niéce elle adore autant popoter que manger comme sa tata mdr !
je te le preterais pour jules si tu veux !!!!!
Gioisa05
Oh cool ces gaufres en forme d'animaux, elles sont trop mimi !!!
alexdavio
Super belle tes gaufres!!!! Faudra que je m'en trouve un à l' occas
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci jean ca à fait son petit effet !!!!je suis comme une enfant aussitot acheter aussitot essayer ....lol !je regrette pas mon achat et cetait le dernier en magasin ouuuuuf !
jeanmerode
superbes et originales tes gauffres