Sauce à spaghetti de Dune55

Une recette de plat délicieuse par Lexibule

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (2 votes)
3 Commentaires
167

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Ingrédients
3 livres de bœuf haché (moi porc haché)
2 c. à table de beurre
2 c. à table d'huile
6 branches de céleri hachés fins (environs 1 tasse 1/2)
25 mini carottes hachés fines (environs 1 tasse)
3 gros oignons hachés fins (moi oignons rouges)
6 gousses d'ails pressés (germe enlevé)
3 feuilles de laurier
1/2 c .à thé de poivre
1/2 c. à thé de sel
1 enveloppe de splenda ou 1 c .à thé de sucre
1 c. à table d'épices italiennes
1/2 c. à thé de piment rouge
1/2 c. à thé d'origan
1 c. à table de persil
1/4 de tasse de ketchup
1 tasse de sauce chili
3 boites de tomates Aylmer ail et huile d'olive 540 ml (19 oz)
2 boites de 398 ML sauce tomates italienne Hunt's oignons et fines herbes et épices
2 boîtes de pâte de tomates à l'italienne de Hunt's de 156 ml
1 boîte de sauce aux poivres St-Hubert

Préparation:

Méthode
Dans un grand poêlon ou chaudron, mettre l'huile et le beurre, faire revenir les oignons et l'ail. Ajouter le boeuf haché en le défaisant bien et ôter le surplus de gras. Ajouter le reste des ingrédients et cuire au four couvert à 350° durant 1 heure 15 minutes et ensuite enlever le couvercle, brasser la sauce et poursuivre la cuisson 30 minutes.

source : Dune55

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2010/08/sauce-spaghetti-de-dune55.html


Mots-clés: pates, sauce à spaghetti

Pour 100 g :
Calories 497 kcal   Protéines 1 g   Glucides 4 g   Lipides 51 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Lexibule

Merci à vous deux Charmantes amies pour vos si chaleureux commentaires

mijane

miammmmmm comme dit sisirena,5/5 bizzzzzzz

sisirena

miammmmmmmmmmm!

Ils ont envie d'essayer

 167Invité, Invité et 165 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.