Mini tartelettes chocolat/caramel/chantilly
Une recette de tarte chocolatée par Mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
Reste de pâte feuilletée, ou brisée ou bourgeoise au choixdu chocolat noir en plaquedu caramel saléde la chantilly maison
Préparation
Dans un moule de mini tartelette mettre de la pate que vous avez étalé au rouleau,
Mettre un carré de chocolat noir et un peu de caramel salé. (cette fois j'ai mis plus de caramel beurre salé).
Cuire entre 25 minutes et 40 minutes entre 50° à 175° pas plus lechocolat ne supporte pas tropo de chaleur. Selon la pate et selon le gout (voir augmenter peu a peu la température).
Laisser refroidir et mettre de la chantilly maison fait à la main voir recette en cliquant ici ou au siphon voir recette en cliquant ici
Montage de notre petite serre.
Mots-clés: caramel, chantilly, chocolat, tartelette
Publié par Mamyloula
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- pepi a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Mamyloula
Merci à tous bises
italmo
vraiment maginifique
Anettes7024
Elle sont à croquer!
pepi
Que te dire ? ? C'est parfait et ...avec du caramel salé ? Tu parles hi hi que des miammm ! Gros bisous
jeanmerode
tres belles tartelettes