Salade de quinoa aux haricots blancs et au gigot d'agneau.

Avec du quinoa ça change !

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (6 votes)
12 Commentaires
125

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un reste de haricots blancs cuits. 1 Reste de gigot d'agneau,Un peu d'estragon,1 Tasse à café de quinoa,2 Tasses à café d'eau (ou 3)Un peu de sel,Poivre,Huile d'olive,Vinaigre de ciboulette. , (Voir le lien ce dessous)1 Échalote.

Préparation:

Faire cuire le quinoa dans l'eau jusqu'attends que l'eau soit absorbée. (salée un peu).


Soit laisser refroidir, ou continuer tiède. (selon saison).


Mettre les haricots blancs cuits dans un saladier, avec l'agneau, l'échalote coupées en petits bouts, deux cuillères d'huile d'olive, trois cuillères de vinaigre de ciboulette (voir revcette en cliquant ici), du poivre, et mélanger le tout.


recette Salade de quinoa aux haricots blancs et au gigot d'agneau.


recette Salade de quinoa aux haricots blancs et au gigot d'agneau.


recette Salade de quinoa aux haricots blancs et au gigot d'agneau.


Ajouter le quinoa, froid ou tiède. Et de l'estragon.


Mélanger un peu et servir.


Et au boulot la cocotte !!!!


recette Salade de quinoa aux haricots blancs et au gigot d'agneau.



Mots-clés: estragon., haricot, mouton, quinoa

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

12 commentaires

Mamyloula

MDR bien vu cher invité, c'est de l'agneau, j'ai tellement l'habitude de le faire avec du thon que mes doigts ont glissés sur les mauvaises touches, j'ai corrigé et au moins on voit que tu as bien lu lol merci à toi bises

Invité

je ne comprends pas ....on ajoute du thon ou de l'agneau????

Mamyloula

Il faut bien innover de temps à autre lol bisous ctlina

Catalina

original avec du quinoa
bisous

Mamyloula

C'est très bon Italmo bises et merci

italmo

UNE BELLE PETITE RECETTE AVEC DE BONS PETITS RESTES BIEN UTILISES SYMPA LE QUINOA
BISOUS

Mamyloula

Merci makiace bisous

makiace

Une bonne façon de finir les restes ,bizzzz

Mamyloula

Merci Hanor,Kat et marylineH bisous

katcelau

j aime beaucoup le quinoa et les lingots les vrai et les faux !!!et Flora travaille avec ardeur bizz kat

Votes

italmo, Catalina et 4 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (6 votes)

 =  6 votes

Ils ont envie d'essayer

 125Invité, Invité et 123 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.