Nefertitia

Activité récente

Invité a commenté la recette 'Flan de Farine de Pois Chiche dit : karantita,ou karantika,ou encore karane' de samoucha:

Merci pour la recette, testée hier et cuite au airfryer, excellente texture avec le petit goût de cumin, c'est délicieux ! J'en avais toujours entendu parlé grâce à vous j'ai goûté ??
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Invité a commenté la recette 'Gratin de boudin blanc au Chaource et Moutarde à l'ancienne' de MARCVIP:

Un régal facile à faire.
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Invité a commenté la recette 'Yaourts de soja à la vanille' de LeeYaa:

Bonjour Cela peut-il fonctionner avec juste le yaourt de soja sans le lait en poudre ?
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Brigitte Nino a commenté la recette 'gateau au yaourt ultra moelleux' de Les délices de Linette:

Je vais essayer celui ci avec le lait de coco Malgré que celui que je fais est ultra moelleux aussi en plus j’achète des bric de lait de coco pour ma cuisine Je vais mettre votre recette dans mes favoris
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Invité a commenté la recette 'Tarte à la quetsches sur flan vanillé et crumble spéculoos' de titelul:

Excellent ! A refaire d'urgence !
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Invité a commenté la recette 'Yakh Dar Behesht - Dessert persan à la rose' de Yasemin:

Bravo pour avoir donné la recette avec la farine (ou crème) de riz, alors que tout le monde ou presque la donne avec de la maïzena. Il est vrai que la crème de riz est difficile à trouver : en magasin bio, on vous envoie carrément au rayon... laitage, pensant que c'est de la crème au sens laitage, alors que ce terme de crème, s'agissant de farine, s'applique à de la farine précuite (mais qui est bien en poudre, comme toute farine). Dans le même ordre d'idée, il y a aussi la crème d'avoine. C'est malheureux que même en coop bio on ne connaisse pas ces produits. J'ai dû me procurer ma "crème de riz" via internet, mais même là j'étais orientée vers... de la bonne crème "fraîche", au riz :-) Donc merci, merci, merci à vous : j'en déduis que vos recettes sont très fiables ! Je mets juste moins de farine car je préfère une texture plus souple, et je saupoudre de cardamome (j'adore !!! j'en parfume aussi mon café). Bien cordialement, Emsi
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Invité a commenté la recette 'Rfiss (gateaux à la semoule grillée)' de samoucha:

RFIs c'est très bon surtout s'il ya du lait caillé avec au déjeuner moi je m'appelle Micha je suis d'Algérie et j'adore vos recette merci pour tout.je vais aller le préparer tout de suite pour mes deux filles.
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samoucha a commenté la recette 'Rfiss (gateaux à la semoule grillée)' de samoucha:

Bonjour Vous m'en voyez ravie ! Cette recette est traditionnelle dans mon pays,mais parfois,pour faire plaisir aux enfants,je n'hésite pas à faire quelques variantes,en y ajoutant des noix concassées et même un peu de chocolat fondu ! Les puristes vont s'offusquer,mais peu importe,puisque c'est bon !
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