Mille feuilles de concombre crevettes et pamplemousse

Une recette d'apéritif proposée par La cuisine du petit nono

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Gros concombre Des grosses crevettes fraiche ( 1 par pers ) 1 Pamplemousse Ketchup Mayonnaise Aneth fraîche Citron vert Sel poivre ( cure dent) 1 ou 2 citron vert

Préparation:

Lavez et cannelés le concombre, le coupez en de fine tranche de 3 mm, faire dégorger les rondelles sur des feuilles d essuis tout ! Coupez des suprême (quartier sans peau) de pamplemousse réservé ! Décortiquer les crevettes en prenant soin de laissez le bout de la queue !

Ds un cul de poule mélangé 2 cuillere de mayonnaise 1 de ketchup et 1 de citron vert (saler poivré si nécessaire ) ! Pour le montage (moi ds des coupelles) mettre une tranche de concombre puis 1 quartier de pamplemousse une 2 eme rondelle de concombre , avc le cure dent piquer la crevette et ds le mille feuilles de concombre ! Ajoutez une petite cuillere de sauce un brin d aneth et un quartier de citron vert !

Bon apero !


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Anettes7024

Superbe!

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 128Invité, Invité et 126 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.