Questions-Réponses contenant "crème génoise":
- Auriez-vous une recette de génoise MOELLEUSE?peut-être faudrait il ajouter du lait ou de la crème liquide dans la préparation pour obtenir une certaine onctuosité...J'ai testé plusieurs génoises mais qui sèchent très rapidement au frigo (genre fraisier, framboisier...)(Répondre)
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