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Salade poivrons et tomates recette classée dans top 5 du 30/05/17 Prince de Bretagne
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cccuisine
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SALADE DE POIRE, DES DE FROMAGE , PARSEMÉ DE CACAHUÈTES GRILLÉES
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Tourin à l'ail Gersois
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Salade mixe de haricots verts
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MAAKOUDA ( galette de pomme de terre )
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Burratinas à la gremolata, roquette et pignons
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Foie gras accompagné de confiture de cerises à l'ail noir
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Salade minceur au choux blanc, concombre, tomates, avocat et roquette
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Omelette provençale
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Tranche de foie gras de canard et son coeur de figue garni d'ail noir
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Avocat "Petit Plaisir" bien garni, végétarien
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Radis roses gremolata
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Salade d été au chèvre jambon tomates
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Salade de pâte au surimi
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Mille feuilles d'aubergine à la mozzarella
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RISOTTO VENERE AU SAUMON FUMÉ sans lactose
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Entrée du jeudi ( semaine 3)
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Samoussas à la farce fine de poulet et jus corsé
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Soupe de vermicelle à l'ail et à l'oeuf
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Foie gras mi-cuit mariné au vin chaud
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Tatin de magret de canard et mangue, mesclun fruit rouge
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Recette de nuggets de poulet maison
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Panna cotta de butternut au curry, sablé parmesan noisette et huile d’Argan
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Médaillon de cabillaud
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Feuilletés au chèvre/lard fumé
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Saumon gravlax au thé et au citron
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Sardines marinées à l'huile d'olive
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