dali34

293 Recettes

FONDANTS AU CHOCOLAT

C'est bien vrai,un pur délice - dali34

Recette de cuisine 4.90/5

4.9/5 (39 votes)

166 Commentaires

260

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

140 Gr de chocolat. 8 Carrés. 3 Oeufs. 80 Gr de sucre. 40 Gr de beurre. 1 Càs de farine.

Préparation:

DSCN0069

Coupez le beurre en dés. Coupez les 140 gr de chocolat en morceaux. Faites-les fondre dans une casserole sans cesser de remuer jusqu'à obtention d'une crème onctueuse.

2/Dans un saladier battez les oeufs en omelette, ajoutez le sucre. Remuez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et remuez de nouveau.

3/Incorporez le mélange chocolat-beurre. Remuez énergiquement au fouet. Préchauffez le four th 7.

4/Versez la moitié de la préparation dans 4 ramequins en porcelaine. Déposez 2 carrés de chocolat au milieu de chacun des ramequins. Recouvrez de la totalité de la crème chocolat.

DSCN0078

5/Enfournez les ramequins. Vérifiez bien le temps de cuisson. Elle ne doit pas dépasser 12 mn. Servez les fondants tièdes en les laissant dans les ramequins.

Http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/

Mots-clés: chocolat, express, fondant, ramequins

Une portion (env. 100 g) :
Calories 404 kcal Protéines 6,3 g Glucides 40,7 g Lipides 21,9 g

Publié par dali34

Merci !

166 commentaires

Invité

Je les déjà fait c délicieux miam a

A bitot

samedi, 07 septembre 2013, 08:17 # -

dali34

oui en verre c'est parfait puisque sa passe au four
bizzz

mardi, 27 août 2013, 16:06 # -

dali34

merci invite,oui c'est vrai que c'est trop bon
je suis ravi de voir que ta maman se regale lolll
bizzzzou

mardi, 27 août 2013, 16:05 # -

Invité

Oui mademoiselle on peut metre des ramequin en verres

lundi, 26 août 2013, 20:57 # -

inviter

Je trouve que sela est tres bon en plus tellement que ma mere a aimait elle est entrain de faire plutôt je voulait dire quelle vien de les sortir du four

lundi, 26 août 2013, 20:44 # -

dali34

merci sihame
bizzz

dimanche, 25 août 2013, 13:53 # -

sihame

ses super bon

samedi, 24 août 2013, 20:54 # -

dali34

slt ?? c'est des carrés de chocolat

dimanche, 11 août 2013, 04:32 # -

dali34

merci invite,il et liquide a l'intérieur ou le tout??si cet que l'intérieur cet normal sinon ajoute quelques minutes de cuisson
tiens moi au courant
bizzz

dimanche, 11 août 2013, 04:31 # -