Les pate: 5000 recettes à découvrir!

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recette Poulet Sauté à la Sauce d'Huitre
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recette Filets de doré (sandre)  au cari doux +
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recette Tarte aux pieds de porc
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recette Briochettes torsadées à la confiture de cassis
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recette Bastelles corses pour mon Papou
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recette lasagne  à la bolognaise
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recette Les choux croustillants renversés
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recette Bugnes "beignets de carnaval" "mardis gras"
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recette Babouches, blighates au sésame et miel
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recette Mannelé - Bonshommes en brioche
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recette Friand Jambon - comté à ma façon.
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recette tourte au saumon
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recette Tarte aux mirabelles
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recette Galette des rois noisettes et pralin
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recette Hidden Cake Papillon
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recette feuilleté de crevettes au chou vert,echalottes  sauce au cidre
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recette Mes ravioles au poulet
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recette Beignets au four
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recette Brioche de Léonine
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recette pates fraiches maison
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recette crêpes vanille/orange
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recette Petits choux à la mousse de marrons...
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recette Galette des rois frangipane chocolat
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recette ~ Gianduja maison ~
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recette Gauffre
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recette BUNS POUR BURGER RE-EQUILIBRE
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recette Tarte poireau brocoli féta
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recette Tourte aux champignons jambon et béchamel
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recette Choux en farandole 90 ans de Maman !!!
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Questions-Réponses contenant "les+pate":

- Concerne pâte a pain blanc, Je prépare la pâte avec les quantité demandée et la malaxe dans un robot, jusque la pas de problème, mais la ou j'ai un problème c'est quand je retire la pâte du robot pour la mettre en boule elle est collante et après cela je rajoute de la farine pour la retravailler pour qu'elle ne soit plus collante et la remettre en boule et alors je la laisse poser,mais la pâte ne monte pas ? pouvez me donner un conseil pour ce problème. Merci de me répondre.(Répondre)
- salut je voudrais avoir la recette de la pate decor celle qu on appelle pate cigare pour decorer les biscuit tel joconde et autres et merci d avance(Répondre)
- Quelle est la différence entre la purée de pistache (vendue en magasin bio) et la pâte de pistaches ? les deux peuvent-elles substituer ? Comment obtenir de la pâte de pistaches à partir de purée de pistaches ?(Répondre)
- Ma première question est celle-ci : Hier, j'ai commencé à chercher une recette de "bredele" et j'ai trouvé la vôtre au cacao.... hum ! Mais voilà, je ne sais ce qui s'est passé, au lieu que ma pâte se forme, le tout reste comme du crumble fin !! Sans doute mauvais dosage d'un ingrédient, mais lequel ? J'ai mis le saladier au cellier et l'ai remis ce matin dans la cuisine, j'attends votre réponse pour pouvoir rattraper cette pâte et pouvoir former mes sablés avant de les cuire dans la soirée !! Merci à vous de me répondre rapidement, amicalement Jocelyne(Répondre)
- je voudrais la pate feuilleté pour galette des rois ..la pate feuilleté avec les abaisses et le nombre de tour merci d avance(Répondre)
- pour les tartes est ce une pate brisee ou pate brisee aidez moi(Répondre)
- Pâte à pizza.. "Pizza au Mètre " venant d'Argentine vient d'ouvrir à coté de chez moi. Pas terrible, mais leur pâte me rappelle les cracottes, j'aime beaucoup. Comment font-ils ?(Répondre)
- Dans les recettes on parle de sachet de levure mais mois j'ai de la poudre à pâte. 1 sachet de levure est égal à combien de poudre à pâte?(Répondre)
- dans la recette de geneviève (gâteau de pâques à la mousse au chocolat). Je me demande quelles sont les quantités d'oeufs, de sucre glacé et de farine pour la pâte? en effet, ce n'est pas les mêmes dans la description et l'explication. On a 3 oeufs au début et 6 oeufs par la suite...(Répondre)
- bonjour pour les galettes bretonnes faut il mettre les 3 jaunes d'oeufs dans la pâte ou en mettre que 2 et garder le dernier pour la dorure merci piemo(Répondre)
- gateau nantais : faut il mettre les oeufs entiers ou xeulement les jaunes dans la preparation de la pate ? merci(Répondre)
- bonsoir je voudrais avoir la recette de la pate pour faire les feuilles de briks merci..(Répondre)
- comment monter les verrines chaudes, exemple pâté chinois au canard(Répondre)
- bonjour , je cherche svp le nom d'un gâteau traditionnel grecque que j'ai vu sur fourchette et sac à dos , il s'agit d'une pâte de farine , beurre et eau qu'on étale très finement et qu'on fais frire et ensuite on les plongent dans du miel , mais j'ai malheureusement oublier le nom !merci(Répondre)
- Où trouver la pâte de dattes ? Merci pour les réponses !(Répondre)
- comment faire une pate avec la semoule pour les makrout(Répondre)
- Slut, pouvez vous me mettre une très bonne base de recette de pâte à cupcake où je pourrais varier les parfums et aussi la ganache merci kissou(Répondre)
- comment préparer la pate pour les vol-au-vent?(Répondre)