jeanmerode

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Homme, 71 ans

retaite ancien cuisinier joueur d echec aime les grands vins,la bonne cuisine des familles et de tradition mais decrouvrir des nouvelles cuisines(italiennes, asiatiques,de toute la mediterrannee)habite PARIS 9

je pense avoir tout dit ou presque

les imbeciles

Recettes de jeanmerode



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recette Travers de porc à la moutarde et a l estragon
186
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5.0/5 (2 votes)

recette Foies de lapin aux spaghetti
188
  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Pavé de filet de boeuf aux échalotes confites au vin rouge
225
  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Filet de lieu meunière fondue de poireaux à la creme
201
  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Tomates farcies aux moules et aux coques
164
  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Jarret de porc laqué au miel aux rattes
169
  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Bricks au boeuf et fromage de chévre
187
  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Espadon pates  sicilienne aux aubergines
191
  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Osso bucco de dinde au cidre et aux pruneaux
275
  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Grand aioli à la morue et aux bulots
152
  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Tourte de lapin
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  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (3 votes)

recette Brasse de saucisse de Toulouse et pommes de terre au four
299
  • Recette de cuisine 4.75/5

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recette Mulet roti aux champignons et lardons
165
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recette Scarole au lard
208
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recette Boudin blanc de Rethel aux pommes
217
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recette Merlan frit à la créole
238
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