Marinade de blanc de poulet pour plancha ou autre

Et continue à nous régaler les yeux de tes superbes photos - lydie44

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 gros blancs de poulets2 cuillères à café de curry2 cuillères à soupe de persil haché2 cuillères à café de gingembre2 bonnes pincées de cumin8 gousses d'ailQuelques cuillères d'huile d'olivesel poivre

Préparation:



Mélanger tous les ingrédients (sauf les blancs de poulet).





Couper en tranches ou en morceaux les blancs de poulet.





Mettre le poulet et la sauce ensemble dans un plat, saler et poivrer.





Recouvrir le plat d'un film allimentaire.





Mettre au frais toute une nuit.



Cette viande peut être accompagnée par d'autres viandes marinées voir ma recette en cliquant ici ou ici



Et maintenant mes petites mésanges bleues à 9 jours, le plumage commence à bien pousser....





Et un beau bouton d'or qui attends le soleil...





Mots-clés: ail, cumin, curry, gingembre, persil, poulet

Une portion (env. 20 g) :
Calories 41 kcal   Protéines 1,6 g   Glucides 5,6 g   Lipides 0,5 g  

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34 commentaires

Paui59

Je l'ai simplement lue mais déjà je me régale.
Je vais faire cette recette rapidement et je vous dirai ce que je constate en terme de goût après l'avoir dégustée.

Mamyloula

Allegretto, bonjour, merci, je ne fais pas végétarien mais je pense qu'à la place de la viande beaucoup de légumes peuvent mariner et remplacer la viande bisous

Allegretto

Génial cette recette, je vais la tester dimanche pour inaugurer le BBQ avec votre recette de brochettes ! Des idées pour des brochettes végétariennes ?

Mamyloula

Et hop c'est partie mon kiki refait aujourd'hui

Mamyloula

Bon aller je vous le dis, j'ai refait aujourd'hui lol bisous à tous

Mamyloula

Fait encore et encore et régal encore et encore

Mamyloula

Merci Footferm, c'est gentil de le dire bisous et bon après midi bises

Footfem

Une tuerie,la viande est très tendre et super goûteuse.A faire et à refaire

Mamyloula

Merci palmentu bises

palmentu

j'adore

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