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Cuisine de annaba: 40 recettes à découvrir!

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recette Bourek annabi à la viande hachée.

Bourek annabi à la viande hachée.

Par cuibonois
291
  • Recette de cuisine 4.17/5

4.2/5 (6 votes)

recette CHAKCHOUKA ANCESTRALE DE ANNABA A LA VIANDE- LHAM EL KASS- POITRINE DE MOUTON ET AGNEAU

CHAKCHOUKA ANCESTRALE DE ANNABA A LA VIANDE- LHAM EL KASS- POITRINE DE MOUTON ET AGNEAU

Par Zika Riffi
80
  • Recette de cuisine 0/5

0/5 (0 votes)

recette BARANIA BATATA- BATATA BEIDA A LA SOURIS D'AGNEAU-TERROIR BÔNOIS- CUISINE ALGERIENNE

BARANIA BATATA- BATATA BEIDA A LA SOURIS D'AGNEAU-TERROIR BÔNOIS- CUISINE ALGERIENNE

Par Zika Riffi
135
  • Recette de cuisine 0/5

0/5 (0 votes)

recette Tajine de Topinambour, au cardon et aux boulettes de viande - spécialité Bônoise (Annaba)

Tajine de Topinambour, au cardon et aux boulettes de viande - spécialité Bônoise (Annaba)

Par cuibonois
248
  • Recette de cuisine 4.25/5

4.3/5 (4 votes)

recette FARFELS- PÂTES FRAÎCHES MAISON A LA SEMOULE- CUISINE PIEDS NOIRS BÔNOIS

FARFELS- PÂTES FRAÎCHES MAISON A LA SEMOULE- CUISINE PIEDS NOIRS BÔNOIS

Par Zika Riffi
58
  • Recette de cuisine 0/5

0/5 (0 votes)

recette FARFELS- PÂTES FRAÎCHES MAISON - CUISINE PIEDS NOIRS BÔNOIS

FARFELS- PÂTES FRAÎCHES MAISON - CUISINE PIEDS NOIRS BÔNOIS

Par Zika Riffi
48
  • Recette de cuisine 0/5

0/5 (0 votes)

recette Bourek ou bricks annabi au poulet et fromage ( brika bônoise )

Bourek ou bricks annabi au poulet et fromage ( brika bônoise )

Par Zika Riffi
216
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

recette FTAYERS- BEIGNETS PLATS RUSTIQUES DU PETIT DEJEUNER A ANNABA

FTAYERS- BEIGNETS PLATS RUSTIQUES DU PETIT DEJEUNER A ANNABA

Par Zika Riffi
114
  • Recette de cuisine 0/5

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recette POIVRONS FRITS ( FELFEL HLOU MAKLI ) A LA FONDUE DE TOMATES A LA BÔNOISE- CUISINE DE L'ETE

POIVRONS FRITS ( FELFEL HLOU MAKLI ) A LA FONDUE DE TOMATES A LA BÔNOISE- CUISINE DE L'ETE

Par Zika Riffi
142
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

recette Tajine de haricots verts à la poitrine de dinde- ( Loubia khadra marka sardouk el hind )

Tajine de haricots verts à la poitrine de dinde- ( Loubia khadra marka sardouk el hind )

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette HRISSA HLOUWA BÔNOISE

HRISSA HLOUWA BÔNOISE

Par Zika Riffi
122
  • Recette de cuisine 0/5

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recette AUTHENTIQUE GHRAÏBA TRADITIONNELLE BÔNOISE

AUTHENTIQUE GHRAÏBA TRADITIONNELLE BÔNOISE

Par Zika Riffi
106
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

recette LOUBIA B SELG-HARICOTS BLANCS AUX BLETTES SAUVAGES À L'AGNEAU OU SANS VIANDE

LOUBIA B SELG-HARICOTS BLANCS AUX BLETTES SAUVAGES À L'AGNEAU OU SANS VIANDE

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette RAKHSSIS EL GAMH W CH3IR- GALETTES D'ORGE ET BLE COMPLET

RAKHSSIS EL GAMH W CH3IR- GALETTES D'ORGE ET BLE COMPLET

Par Zika Riffi
170
  • Recette de cuisine 0/5

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recette Le RUSSE- GÂTEAU TYPIQUE PIEDS NOIRS DE BÔNE

Le RUSSE- GÂTEAU TYPIQUE PIEDS NOIRS DE BÔNE

Par Zika Riffi
128
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

recette DOLMA SENNARYA - TAJINE DE CAROTTES FARCIES AU VEAU SAUCE BLANCHE À L'AGNEAU ET CITRON

DOLMA SENNARYA - TAJINE DE CAROTTES FARCIES AU VEAU SAUCE BLANCHE À L'AGNEAU ET CITRON

Par Zika Riffi
92
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

recette Ziréwi- Rfiss au marrube ( Daymrane) et aux noix- Entremet bônois

Ziréwi- Rfiss au marrube ( Daymrane) et aux noix- Entremet bônois

Par Zika Riffi
9
  • Recette de cuisine 0/5

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recette SOUPE DE POIS CASSES AUX TOMATES ET PÂTES FRAÎCHES MAISON ( R'MOU OU KORSSA )

SOUPE DE POIS CASSES AUX TOMATES ET PÂTES FRAÎCHES MAISON ( R'MOU OU KORSSA )

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette SOUPE DE NAVETS AFRICAINE A L'AIL

SOUPE DE NAVETS AFRICAINE A L'AIL

Par Zika Riffi
108
  • Recette de cuisine 0/5

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recette KESRA HARRA BÔNOISE- GALETTES PIQUANTES A LA CHAKCHOUKA ET RICOTTA POUR DEBUTANTS

KESRA HARRA BÔNOISE- GALETTES PIQUANTES A LA CHAKCHOUKA ET RICOTTA POUR DEBUTANTS

Par Zika Riffi
113
  • Recette de cuisine 0/5

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recette CHAKCHOUKA BÔNOISE DU PRINTEMPS- TOMATES ET OIGNONS VERTS ET ŒUFS BROUILLES

CHAKCHOUKA BÔNOISE DU PRINTEMPS- TOMATES ET OIGNONS VERTS ET ŒUFS BROUILLES

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette Dolma ou dolmet besbes m'baten, tajine de beignets de fenouil farci en sauce blanche à la cannelle et citron.

Dolma ou dolmet besbes m'baten, tajine de beignets de fenouil farci en sauce blanche à la cannelle et citron.

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette Tajine d'agbeau aux aubergines farcies et panées à la semoule en sauce blanche au citron

Tajine d'agbeau aux aubergines farcies et panées à la semoule en sauce blanche au citron

Par Zika Riffi
135
  • Recette de cuisine 0/5

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recette Sardines grillées à la Bônoise oignon et citron ( serdina méchouia bssal w karess )

Sardines grillées à la Bônoise oignon et citron ( serdina méchouia bssal w karess )

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette CALENTICA- KARANTIKA- GARANTITA PIEDS NOIRS ESPAGNOLS BÔNOIS

CALENTICA- KARANTIKA- GARANTITA PIEDS NOIRS ESPAGNOLS BÔNOIS

Par Zika Riffi
168
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

recette HRIRA MERMEZ-SOUPE ANCESTRALE BÔNOISE A L'ORGE VERT

HRIRA MERMEZ-SOUPE ANCESTRALE BÔNOISE A L'ORGE VERT

Par Zika Riffi
120
  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette HRIRA BÔNOISE ANDALOUSE A LA NOUNKHA- LEVAIN ET ORGE VERT CONCASSE (tchich)

HRIRA BÔNOISE ANDALOUSE A LA NOUNKHA- LEVAIN ET ORGE VERT CONCASSE (tchich)

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette MINI PAIN OU GALETTE AZYME POUR DIPS ET TREMPETTES- RECETTE PERSONNELLE

MINI PAIN OU GALETTE AZYME POUR DIPS ET TREMPETTES- RECETTE PERSONNELLE

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette HARICOTS DE MER ( TELLINES ) SAUCE TOMATE A L'AIL ET SON OMELETTE AUX OLIVES NOIRES

HARICOTS DE MER ( TELLINES ) SAUCE TOMATE A L'AIL ET SON OMELETTE AUX OLIVES NOIRES

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette Dolma courge farcie ( kareet béni m'zab mahchia )

Dolma courge farcie ( kareet béni m'zab mahchia )

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette La Danièle-Sardines sauce blanche à l'ail au citron et persil-Terroir Bônois

La Danièle-Sardines sauce blanche à l'ail au citron et persil-Terroir Bônois

Par Zika Riffi
115
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

recette RAGOÛT DE GOMBOS AU POULET ET POMMES DE TERRE A L'ESPAGNOLE

RAGOÛT DE GOMBOS AU POULET ET POMMES DE TERRE A L'ESPAGNOLE

Par Zika Riffi
120
  • Recette de cuisine 0/5

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