Questions-Réponses contenant "ragout":
- Bonjour
Je désire faire un ragoût pour les Fêtes. J'avais pensé mêler des cubes de boeuf et des cuisses et poitrines de poulet dans mon chaudron avec les légumes. Toutefois, quelqu'un m'a dit que ça ne se faisait pas de mélanger boeuf et poulet dans un ragoût.
J'aimerais votre avis sur cette idée.
Merci Riderwomen
Source: Les Foodies - Les meilleures recettes de cuisine par de vrais gourmands ! - riderwomen(Répondre)
- je ne trouve pas la recette du ragôut de mouton(Répondre)
- J'ai un rôti de sanglier, comment puis-je le faire mis-à-part en ragoût ??? merci(Répondre)
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