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- bonjour, j'utilise un four éléctrique. J'aimerais savoir quel réglage pour reussir la cuisson des pâtes à tarte? je précise qu'en chaleur tournante, la pâte brisée durçit et la pâte feuilletée n'est pas croustillante... J'attends vos réponses. Merci(Répondre)
- Bonjour
Quand je fais ma tarte à la tomate ,la pâte feuilletée ne cuit pas bien et elle reste molle .qui peut me donner une astuce?bonne journée
Sayuri(Répondre)