Bain marie: 5000 recettes à découvrir!
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Questions-Réponses contenant "bain marie":
- pourrai-je avoir la recette du pudding au chocolat cuit dans une sauce au chocolat au bain-marie(Répondre)
- cuisson des patés au bain marie(Répondre)
- Slut, j'ai essayé les recettes de yaourt maison sans yaoutière avec la méthode de la cocotte minute au bain marie et je n'ai pas réussi avant je réussissais bien la méthode de la marmite chaude que l'on recouvrait d'un couvercle et d'une nappe en tissus mais là aussi c'était raté alors quel lait faut t'il utiliser, du lait UHT ou du lait concentré non sucré style gloria?(Répondre)
- c'est quoi le bain-marie ? MERCI(Répondre)
- Bjr, peut on mettre un bol en verre au four, y a t-il un risque, ou une astuce (peut etre au bain marie) ? merci de vos reponses je suis coincée pour une recette que je souhaites créer(Répondre)
- Bonjour, est-il possible de cuire les muffins au bain marie? sinon avec quoi si on n'a pas de four ni de micro-onde?
merci(Répondre)
Dernières questions posées:
- Bonsoir, Pouvez-vous me dire si il est indispensable de mettre du stabilisateur ainsi que du glucose atomisé pour faire des sorbet ? Merci. Cordialement. (Répondre)
- Bonjour , je cherche comment préparer et cuisiner des encornets. Merci à tous ! ? (Répondre)
- Je cherche une recette de confiture avec pommes oranges et noix, j'ai des fruits en trop, je ne veux pas les gacher merci ? (Répondre)
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